Italiaans pasteitje van gegrilde courgette

Rond deze tijd van het jaar is het helemaal hip om lekker pasteitjes te eten, gevuld met ragout. Ik heb er lang over nagedacht hoe ik dat kon omdenken in een grillgerecht, of welk grillelement er lekker is bij ragout. Ik kon niets bedenken, en besloot het daarom helemaal over een andere boeg te gooien….