Dit recept is een samenwerking met Botanic Bites. Voor degenen die wat gezonder willen leven of minder uit pakjes willen eten, dienen grote bladen sla of kool prima als wrap. Voor dit recept heb ik de bladeren van spitskool gebruikt en daar alle ingrediĆ«nten ingerold en dus een koolwrap gemaakt. Ik verwerkte de kool rauw…