Wrap met gegrilde zoete aardappel en uiencompote

Stiekem jat ik best wel veel idee├źn van m’n werk, zo ook dit recept voor deze uiencompote met rode ui. Behalve dat het een gezellig kleurtje heeft, is het ook superlekker. Afgelopen week maakten mijn collega en ik dit nog, en ik zou zo die hele pan met ui leeg kunnen eten, serieus. Wordt wel…