(Geïnspireerd door een recept van De Vegetarische Slager) Ik word blij van een goedgevulde soep met Oosterse invloeden. Vraag me niet waar het vandaan komt, maar ik geef meer de voorkeur aan Oosters eten dan aan de typische Hollandse kost. Dat is waarschijnlijk ook waarom ik zo intens heb genoten van deze soep! Schrik overigens…